Das Degelstein bietet Qualitätsweine aus der Lage Lindauer Spitalhalde an. Dabei werden die Trauben von Teresa Deufel alle selektiv per Hand gelesen. Die Weißen werden kühl vergoren und die Roten werden nach der klassischen Maischegärung für 6-8 Monate in Barrique-Fässern gelagert, bevor der Wein in die Flasche kommt.
In die Flaschen werden sechs verschieden Weine gefüllt: Müller-Thurgau, Bacchus, Johanniter, Solaris, Spätburgunder und Regent. Diese Trauben werden in den Weinbergen, die  alle rund um das Weingut in Lindau/Schachen liegen angebaut. Dieses Anbaugebiet ist sowohl das südlichste und das mit 400 bis 560 Metern über NN am höchsten gelegene Gebiet in Deutschland. Die Bewirtschaftung der gesamten Weinberge ist biologisch-organisch.
Ein Besuch im Rädle Degelstein ist ein Muss. Zu einer bestimmten Zeit im Jahr werden hier regionale Schmankerl und eigene Weine & Destillate serviert.

Weinrädle Deufel

Schachener Straße 213
88131 Lindau

Telefon +49 8382 93440

Fax +49 8382 934444

Webseite www.teresadeufel.de


Email info@teresadeufel.de

18. Oktober – 17. November 2018
Montag, Sonntag: Ruhetag
Dienstag – Samstag: 17:00 – 22:00 Uhr

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