Was ein Rädle ausmacht

Was anderswo Besen- oder Straußenwirtschaft heißt, nennt sich am bayerischen Bodensee Rädle bzw. Rädlewirtschaft: Gemütlich beieinander sitzen, einheimische Spezialitäten genießen und einfach die Stimmung und das Leben auskosten – darum geht es in diesen Hof- oder Gutsausschänken.

Der Begriff bedeutet soviel wie „im Rad um – einer nach dem anderen“. Zum Zeichen, dass der Betrieb geöffnet hat, wird oftmals ein Holzwagen-Rad an den Eingang der Wirtschaft gehängt.

„Rädle“ haben nur einige Wochen im Jahr geöffnet und sind bei Einheimischen und Gästen wegen ihrer außergewöhnlichen Atmosphäre sehr beliebt.

 

Rädle in Lindau

Schönauer Rädle/Obsthof Brög

• 5. März bis 28. März 2025 ab 15 Uhr | 7. Mai bis 30. Mai 2025 ab 16 Uhr | 9. Juli bis 1. August 2025 ab 16 Uhr | 15. Oktober bis 7. November 2025 ab 15 Uhr (Samstags geschlossen)
• Eigener Wein vom Weinberg am Ringoldsberg, Most aus eigenen Äpfeln, Schnaps, Brotzeit, heiße Seelen, Marmeladenbrot etc.
• Anreise zum Kellereiweg 38 mit den Stadtbuslinien 2 oder 3 bis Haltestelle Schönau
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Degelstein /Teresa Deufel

• 9. Mai bis 9. Juni 2025: Dienstag bis Samstag, 17 – 22 Uhr
• Eigener Wein, Brotzeiten, an manchen Abenden Jazz-Veranstaltungen
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Rädle Weingut Haug

• 2. April bis 27. April 2025: Mittwoch bis Sonntag ab 17:00 Uhr geöffnet (Montag und Dienstag geschlossen)
• Selbsterzeugte Weine, regionale Spezialitäten, Käsefondue zum „selber kochen“, an manchen Abenden Livemusik
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